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关注纯净水卫生安全

http://www.rohscn.com |时间:2013-12-02 16:47| 来源: | 作者:PONY谱尼测试集团
关注纯净水卫生安全 近日,某省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示,纯净水质量令人堪忧,超过两成不合格,在质量黑榜中十分扎眼。据了解,食药监局抽样277组纯净水产品,就电导率、pH值、亚硝酸盐等15个项目检测,其中58组质

关注纯净水卫生安全

   近日,某省食品药品监督管理局公布的大米、食用植物油、饮用水等38类食品省级监督抽查结果显示,纯净水质量令人堪忧,超过两成不合格,在质量"黑榜"中十分扎眼。据了解,食药监局抽样277组纯净水产品,就电导率、pH值、亚硝酸盐等15个项目检测,其中58组质量不过关,不合格项目涉及菌落总数、霉菌、酵母、电导率等。

   对此,笔者特别咨询了在水质、公共卫生检测方面资深的第三方检测机构谱尼测试的专家,专家表示:菌落总数、霉菌指标是判断饮用水被污染程度及卫生质量的指标,超标将会破坏水的营养成分,加速水腐败变质。消费者食用菌落总数严重超标的饮用水,易患痢疾等肠道疾病,出现腹泻、呕吐等症状,严重的可能造成中毒性细菌感染。霉菌主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。而电导率是评价纯净水质量的一项重要指标,水的电导率越低,说明水越纯,电导率不合格,说明纯净水"不纯"。

   我国《生活饮用水卫生标准》对微生物指标、毒理指标、感官指标等都有要求,消费者食用菌落总数、霉菌、酵母、电导率等项目不合格的产品后,会对健康产生一定的影响。因此,笔者认为,从健康考虑,消费者选购产品时一定要选购正规厂家生产的产品。对于我们日常饮用水,笔者建议消费者饮用烧开的水,另外,不要饮用过夜水。

 

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